La Stanza di Bacco con l'adiacente cantina si trova al piano terra dell'edificio con accesso diretto al Ristorante San Paolino con la sua imponente cupola di vetro. Le grandi vetrate permettono alla luce naturale di inondare la stanza, che è dotata di un grande tavolo rustico in legno. Questo rende la sala di 19 m² perfetta per piccole riunioni, interviste o cene private in un'atmosfera rilassata.