COMPANION Dolceamaro Bar

COMPANION Dolceamaro Bar

Il Companion Bar del 25hours Hotel Firenze è un tradizionale bar italiano, dallo spirito cosmopolita ed internazionale, nello stile del Grand Tour. La carta è caratterizzata dai classici cocktails bitter-sweet, con un’ ampia selezione di Bitters, Distillati o Vermouth anche di creazione regionale. Mentre i Negroni – nelle sue interpretazioni – saranno i best sellers, la Carta pensata dal mixologist amburghese Jorg Meyer presenterà un’ampia gamma di riletture del concetto dolce-amaro. E dalla trecentesca “Buchetta del Vino”, ritrovata e riaperta nel muro esterno del palazzo, sarà possibile la mescita di vini al bicchiere direttamente al pubblico in strada, come accadeva al tempo di Dante.